杨绍斌; 冯丽芝; 吕忠宁
沈阳大学农学系!辽宁沈阳110044; 沈阳大学农学系!辽宁沈阳110044; 辽宁科技出版社!辽宁沈阳110031

【中文摘要】 羊肚菌是一种食、药用真菌 ,营养丰富 ,味道鲜美 ,含有多种人体必需的氨基酸及多种药用成分 ,是外贸出口的紧俏商品之一。经调查、鉴定 ,新民市野生羊肚菌属有 3个不同种 ,即M .crassipes ,M .angusticeps ,M .conica。对羊肚菌进行生态环境调查 ,并确定该菌属是"腐生型"真菌。基质是以森林腐殖质土为主。

【中文关键词】 羊肚菌; 腐殖质土; 基质; 生态; 环境; 子囊果

【文献出处】 中国食用菌,Edible Fungi of China,编辑部邮箱,2001年02期 【DOI】CNKI:SUN:ZSYJ.0.2001-02-015