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三种酶制剂的添加量和时间对草菇生长和产量的影响


【发布日期】:2016-03-09
【作者】 辛宇; 李长田; 荆琴方; 姜建新; 李玉;
【Author】 XIN Yu;LI Changtian;JING Qinfang;JIANG Jianxin;LI Yu;Engineering Research Center of the Chinese Ministry of Education for Edible and Medicinal Fungi,Jilin Agricultural University;Academician Workstation of Jiangnan Biologial Technology Co.Ltd;
【机构】 吉林农业大学食药用菌教育部工程研究中心; 江苏省江南生物科技有限公司院士工作站;
【摘要】 研究酸性纤维素酶(cellulase A)、中性纤维素酶(cellulase B)、半纤维素酶(hemicellulase)三种酶制剂不同添加量和时间(发酵前、发酵后)对草菇(Volvariella volvacea)生长和产量的影响。结果表明:添加酶制剂1%cellulase A、1%cellulase B、0.5%cellulase C能显著提高菇蕾直径。 更多还原
Manbetx体育手机版V17版本发布.官网安卓网.香港 草菇; 栽培基质; 纤维素酶; 半纤维素酶;
【文内图片】
【基金】 现代农业产业技术体系建设专项资金;吉林省重大项目(编号:CARS24);校企合作项目——酶制剂在蘑菇栽培领域的应用的部分研究内容
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