闫培生; 蔡德华; 李汉昌
莱阳农学院食品科学系; 莱阳农学院食品科学系; 莱阳农学院食品科学系 山东莱阳 265200 ; 山东莱阳 265200 ; 山东莱阳 265200

【中文摘要】 <正> 用玉米芯代棉子壳栽平菇,已引起了人们的兴趣,并进行了许多研究,但以往多以发酵玉米芯和阳畦不覆土或压块栽培为主,产量不很理想。本文报道的是以粉碎的玉米芯生料袋栽平菇的研究结果。

【文献出处】 食用菌,Edible Fungi,编辑部邮箱,1996年04期 【DOI】CNKI:SUN:SIYJ.0.1996-04-017