【本书目录】
●香菇
美宫菇腐
菇笋冻腐
菇腐馄饨
麻辣菇腐
……
●蘑菇
五花菇桃
干煸肉蘑
蘑菇瓜肉
珠圆玉润
……
●平菇
平菇炖肉
平菇肉圆
菇菜肉丝
平菇肉粉
……
●草菇
草菇炒肉
草菇烧肉
菇瓜肉丝
草菇肉菜
……