彭冬祥
古田县食用菌办公室 福建古田352200

【摘要】<正>黑木耳 (Auriculariaauricula)是一种中温型真菌。自然气温高低对黑木耳产量和感观质量均有较大影响 ,为了探讨其影响程度 ,从而提出在南方栽培黑木耳适宜的栽培期 ,我们进行了这方面的试验研究 ,现将结果总结如下 :1 供试材料 供试菌株 95 8,栽培种由古田县兴华真菌研究所提供。2 配方 木屑 86 % ,麸皮 12 % ,碳酸钙 2 % ,含水量 5 5 % ,pH 5 5。3 试验方法 分夏、秋两季栽培。制筒、灭菌、消毒、接种采用常规方法。夏栽于 2 0 0 1年 5月 2 5日制筒接种 ,6月 2 4日菌丝走满筒。 6月 2 7日下田排筒开穴 ,共栽培 4 42 0筒

【文献出处】 中国食用菌,Edible Fungi of China,编辑部邮箱,2004年05期 【DOI】CNKI:SUN:ZSYJ.0.2004-05-016