韩明强
山东荣成市食用菌试验场

【中文摘要】 <正> 食用菌固体菌种常规培养时间长,同一瓶菌龄不一致,影响了菌种质量。笔者探索的固体菌种短期培养技术,可克服上述缺点,适用于培养多种食用菌菌种,方法简易,其基本工艺是:锯木屑母种→小木条原种→玉米粒栽培种。一、材料与方法 (一)供试菌种平菇类:QH一P。(我场自育),青平4号(引自青州市食用菌所),其他类:猴头99、灵芝379(均引自山东金乡县鸡黍菌种厂)。 (二)制作木网母种培养基为:阔叶树木屑80%,石膏粉2%,熬皮17%,葡萄搪0.5%,硫酸镁。.3%,磷酸二氢钾0.2%。常规调制.

【文献出处】 食用菌,Edible Fungi,编辑部邮箱,1991年04期 【DOI】CNKI:SUN:SIYJ.0.1991-04-013