曾荣耀; 郑林用; 罗霞
四川农业大学资源环境学院; 四川省农科院土壤肥料研究所; 四川省中药研究所 雅安625014; 四川省农科院土壤肥料研究所; 成都610066; 四川省中药研究所; 成都610014; 成都610066; 成都610014

【中文摘要】 蕈菌次生代谢产物是蕈菌产生的一类重要天然产物,是现在天然产物化学研究的热点。对近年来国内外在蕈菌次生代谢产物的活性成分的研究成果进行了综述。采用化学分类方法把蕈菌次代谢产物中的活性成分大致分为8类:多糖、萜类(倍半萜、二萜、三萜)、甾体(甾醇)、生物碱、色素类、醌类、类脂、环肽以及非蛋白氨基酸,对包含在8类化合物中的重要天然产物进行了介绍。

【英文摘要】 Secondary-metabolites of mushrooms are important natural products,and recent hot spot studied in the chemistry of natural products.The achievement and progression in the active constituents from secondary-metabolites of mushrooms in the past few years were reviewed.They are divided into 8 groups with chemical classification method: Polysaccharide,Terpene(sesquiterpenes,diterpene,triterpene),Steroid,Alkaloid,Pigment,Quinone,Lipoid,Cyclopeptide and Non-protein amino acid.And some significant natural-products contained in the 8 groups are introduced in detail,such as the selecting sesquiterpenes in Terpene.Subsequently,some new opinion is raised in combination with the study reported.

【中文关键词】 蕈菌; 次生代谢产物; 活性成分; 生物活性
【英文关键词】 Mushroom; Secondary metabolites; Active constituents; Bioactivity
【基金】四川省财政厅育种工程项目(2006YZGG092024)

【文献出处】 中国食用菌,Edible Fungi of China,编辑部邮箱,2008年01期 【DOI】CNKI:SUN:ZSYJ.0.2008-01-018