祝子坪; 马海乐
江苏大学食品与生物工程学院; 江苏大学食品与生物工程学院 江苏镇江213203; 江苏镇江213203

【中文摘要】 采用紫外线诱变桑黄菌原生质体,经过初筛、复筛,得到10株变异株。选生长速度最快的5株进行瓶发酵,发酵产量均有所提高,产量最高的菌株比出发菌株提高20.78%。经平板传代,5代以后,变异株的生长速度仍较稳定,无明显回复突变。结果表明,桑黄菌原生质体紫外线诱变是桑黄菌菌株选育的一种行之有效的方法。

【中文关键词】 桑黄菌; 原生质体; 紫外线; 诱变

【文献出处】 食用菌,Edible Fungi,编辑部邮箱,2007年05期 【DOI】CNKI:SUN:SIYJ.0.2007-05-011