作 者：吴天立 主编
出 版 社：河南科学技术出版社
出版时间：2000-1-1
版 次：1
页 数：133
字 数：91000
印刷时间：2000-1-1
纸 张：胶版纸
I S B N：9787534924460
包 装：平装
内容简介
黄背木耳是木耳的新品种，产量及销量居木耳类之首，1998年国内最高收购价达每千克24元。
本书主要介绍黄背木耳生物学特性、生产设备、栽培品种、原种和生产种的制作、菌种的鉴定与保藏、手机版体育、病虫害防治以及疑难问题解答等。内容丰富，适合广大菇农阅读。