陈若霞; 王扬军; 柴伟钢; 姚红燕; 谌江华
宁波市农科院生态环境研究所; 宁波市农科院生态环境研究所; 宁波市农科院生态环境研究所; 宁波市农科院生态环境研究所; 宁波市农科院生态环境研究所 浙江宁波315040; 浙江宁波315040; 浙江宁波315040; 浙江宁波315040; 浙江宁波315040

【中文摘要】 通过瓶栽、袋栽和生料地床栽培等三方面试验,分析比较了加拿大一枝黄花植株在小白菇、姬菇、平菇、秀珍菇栽培中的应用效果与配方要求。试验显示,加拿大一枝黄花植株经粉碎后可以替代杂木屑栽培4种食用菌,但受基质特性影响,采用全一枝黄花配方栽培时,菌丝生长速度快、出菇早、出菇期短,产量、生物效率和子实体体积均略低于对照。采用一枝黄花+棉子壳配方,平菇等发菌、生长、出菇性状和子实体质量等方面均有明显改善,栽培效果更接近棉子壳对照,其中平菇、姬菇的产量分别比全一枝黄花配方增加19.05%、44.68%,与对照无显著差异;小白菇、秀珍菇增产20.00%和30.00%,比对照减产14.29%和31.58%。此外,一枝黄花+棉子壳配方还可进行生料地床栽培,小白菇、姬菇的生物效率达67.33%～73.07%,平菇高达117.04%,秀珍菇较低。

【中文关键词】 加拿大一枝黄花植株; 食用菌; 栽培; 培养料

【文献出处】 食用菌,Edible Fungi,编辑部邮箱,2008年01期 【DOI】CNKI:SUN:SIYJ.0.2008-01-017