兴万家旗下主要有两大基地五大中心，食用菌基地、特色种养基地、销售中心、研发推广中心、配送中心、财务中心、管理中心。食用菌基地，主要生产金针菇，占地面积36亩，总投资1千万，年产量达到2000吨金针菇，是赣州食用菌市场65%的供应单位；特色种养基地，主要以特色有机果蔬、农产品加工、花卉苗木、休闲旅游等产业，占地64亩，总投资2千万；销售中心成立于1999年，现年销售额3000万，主要针对赣州18县市及周边地区食用菌和精品蔬菜的批发，产品品项超过30种。食用菌研发推广中心，主要向江西及全国的食用菌种植户，提供菌种、技术与咨询、原材料提供及生产设备代采等服务项目。厨房配送中心是赣州目前第一家新观念性公司，主要针对赣州工厂、学校、企事业机关单位的厨房承包及厨房食材的配送，做到安全、卫生、省心、省事，一条龙服务。

两大品牌"菇蔬城"和"仙姑娃娃"，"菇蔬城"已经荣获省级著名商标。