张国权; 何金兴
南通市供销合作联社; 南通市供销合作联社; 江苏省南通市食用菌协会

【中文摘要】 <正> 随着多种经营迅速发展,我市农村正在由自给半自给向较大规模的商品生产转化,由传统农业向现代农业转化,农村农副产品商品率已达79％以上,占副业生产比重较大的食用菌生产,经过廿多年的发展已建成初具规模的生产出口基地,与之相配套加工企业陆续建成投产。全市现有万吨级罐头厂2个,县乡(镇)罐头盐水菇厂15个,药用菌制药厂2个,菌种生产厂73个。一九八八年全市蘑菇面积3000万平方尺,产鲜菇15000吨,香菇200万袋,黑木耳50万袋,白木耳60

【文献出处】 中国食用菌,Edible Fungi of China,编辑部邮箱,1989年02期 【DOI】CNKI:SUN:ZSYJ.0.1989-02-002