我司供应德国CERES和法国ECOCERT认证的有机黑木耳，产品达到欧盟EU、美国USDA以及日本JAS有机标准并获得证书。 中文名称： 有机黑木耳 英文名称： Organic Black (wood) Fungus 植物学名： Auricularia Auricula (L.ex Hook) Underwood 年供货量： 20tons 采集时间： Spring or Autumn 产 地： 陕西秦岭 主要功效： 据现代科学分析，每100克干品中含蛋白质10.6克，脂肪0.2克，碳水化合物65克，粗纤维7克，钙375毫克，磷201毫克，铁185毫克，此外还含有维生素B10.15毫克，维生素B20.55毫克，烟酸2.7毫克。其中蛋白质、维生素和铁的含量分别比白木耳高出一倍、两倍至五倍。在蛋白质中含有多种氨基酸，尤以赖氨酸和亮氨酸的含量最为丰富。黑木耳还对肿瘤和防治心脏的冠状动脉疾病有一定疗效。黑木耳是口感极好，营养价值很高的食用菌，同时也有很好的药效。