黄学馨

【中文摘要】 <正> 木屑栽香菇,由于不需木材,且产量高、出菇早,所以在许多省市推广发展甚快,已成为香菇栽培的新方法。但是,木屑栽香菇也存在一些有待改进的地方。如:培养基的装瓶和栽培种的挖瓶花工多,劳动强度大;挖瓶后菌丝受损伤,压砖后初期容易感染杂菌;栽培种搬运不便和瓶子损耗多等。近年来,在我国台湾省和南朝鲜、东南亚一些国家,采用"太空包"栽香菇,其原理和方法跟我们目前的菌砖栽培基本上相似,但是用塑料袋代替玻璃瓶,不需挖瓶压砖,避免了上述缺点。这种方法是:将木屑、米糠等料用装料机装入直径8厘米、高20厘米的耐高温塑料袋中,每袋装量约800克,袋

【文献出处】 食用菌,Edible Fungi,编辑部邮箱,1983年03期 【DOI】CNKI:SUN:SIYJ.0.1983-03-007