本次博览会以"引领 交流 发展"为主题，旨在通过汇集国内外专家、学者和广大业内同仁，为我国食用菌产业发展共襄盛举，推动食用菌产业在生产经营、科技进步、循环利用及国际合作等方面取得新进展。同时，也为金堂食用菌产业出谋划策，推动金堂食用菌产业集约、高端、专业、综合化发展，将金堂打造成全省现代农业特色产业示范县、全国最大的食用菌生产基地、中国西部食用菌之都。