2013第七届中国蘑菇节打破以往蘑菇节组织形式，为了给广大食用菌产业从事人员创造一个学习、沟通、交流和互动平台，明确"以会带展"组织形式，首次将会议和展览地点合二为一，会议组织将吸取第七届国际药用菌大会成功举办的经验，采用全新的组织形式，争取将第七届中国蘑菇节办成历届中最好一次。