近年来邹城市把食用菌产业作为富民强市、发展现代农业的战略工程，不断加快食用菌产业化步伐。目前该市建成食用菌标准化生产基地126处,菇棚1.8万个,发展食用菌专业村112个、专业户1.1万户，食用菌种植面积达到786万平方米,年产鲜菇12.8万吨,产值11亿元。