"京燕"牌黑木耳营养丰富，富含糖、蛋白质及粗纤维，所含的生理活性物质对人体具有良好的营养保健作用，有补气益智、润肺清肠等功能。近代研究发现，黑木耳可降低血液凝固，所含卵磷脂成分可在体内使脂肪成液脂状态，还能促进消化道和泌尿道的腺体分泌，润滑管道，协助分泌物质催化结合，这也有助于体内结石的顺利排出。