《食用菌学报》是全世界食用菌领域唯一的学报,创刊于1994年,季刊,主要刊登国内外食用菌遗传育种、种质资源、设施栽培、菇房管理、病虫害防治、生理生化及产后加工等方面的最新研究成果。
《食用菌学报》于2005年改版,由上海市农业科学院食用菌研究所和中国农学会共同主办。经多年努力,本刊于2008年首次入编中文核心期刊并保留至今。2013年首次被收录为中国科技核心期刊,2015年首次收录为CSCD核心...
《食用菌学报》是国内外公开发行的唯一一份食用菌专业的学术性刊物。主要刊登国内外食用菌遗传育种、种质资源、设施栽培、菇房管理、病虫害防治、生理生化及产后加工等方面的最新研究成果。