我国菌物资源丰富，自然界中的食用菌千姿百态，人工栽培产量居世界第一，为广大摄影爱好者提供了丰富的创作素材。
摄影是光与影的旋律的定格。摄影能留住瞬间，定格精彩，是我们关注食用菌世界的第三只眼。为挖掘食用菌文化内涵、拓宽食用菌文化传播渠道，展现食用菌物种资源及产业发展现状、推进食用菌产业持续健康发展，中国食用菌摄影作品大赛组委会在"2014首届中国食用菌摄影作品大赛"基础上，举办"2015第二届中国食用菌摄影作品大赛"。自2015年7月份征稿以来，来自全国各地60余名食用菌摄影爱好者共投稿400余幅，作品不仅涵盖丰富多彩的食药用菌，而且还展现了自然与人文的和谐。
在2015第二届中国食用菌博览会举办之际，大赛组委会精选出优秀作品190余幅，在进行最后奖项评选的同时举行这次专题展览，与广大朋友一起分享，期冀能为传播食用菌的独特魅力，进一步推进食用菌文化产业的繁荣发展贡献绵薄之力。
