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• 陈启桢教授：台湾木耳

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• 谭伟研究员：姬菇产业

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• 申进文教授：平菇发酵

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• 王波研究员：黄色金针

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• 谢宝贵教授：银耳产业

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• 坂戸純先生：关于日本

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• 卢国宝先生：兴安的沿

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• 徐诚佶先生：助力国内

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• 马欣先生：中国珍稀菇

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• 袋栽食用菌装备国际论

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• 李讃中博士：韩国平菇

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• 大桥先生：日本食用菌

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• 杨勇萍先生：对传统食

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• 甘炳成研究员：四川食

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• 边银丙教授：食用菌产

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• 谭琦研究员：科技进步