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韩国食品研究院利用国内生产的蘑菇开发出了"蘑菇饮料"与"蘑菇熟制食品"，
据北韩的国家新闻机构《朝中社》消息，北韩成功研发出一种由蘑菇提炼而成的运动饮料，并称这种饮料可以增加运动员的运动表现。这种饮料成功研发是北韩国家科学研究院附属微生物研究所的一项重大突破。
据约州立大学水牛城分校公共卫生与健康学院运动和营养科学系助理教授彼得·霍瓦特博士介绍，他们的研究结果显示吃蘑菇对调节血糖水平非常有用，单是这一点就能够为那些想要减轻体重和进行长期锻炼的人带来好处。
食用菌是很多市民的喜爱，越来越多的菌种，使岛城逐渐形成了颇有特色的食用菌产业。记者近日从市农委食用菌工作站获悉，近
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