凭形态辨别毒性不可靠 不食用野蘑菇才是避免中毒的关键

江南进入梅雨季，蘑菇大量繁殖。7月7日，记者从江苏省人民医院获悉，入夏以来，该院急诊医学科主任、中华医学会急诊医学分会中毒学组组长张劲松教授陆续接到近10起省内各地毒蘑菇中毒病例的会诊，南京、苏州、淮...

香港呼吁市民停止食用怀疑掺杂不可食用或带毒性菇类的牛肝菌

菇类中毒的潜伏期一般较短，进食者会出现肠道症状，最常见的是恶心、呕吐和腹痛。有时也会出现其他的区别征象，包括极度口渴、大量出汗、出现幻觉、昏迷，以及其他神经性症状。

云南省食品药品监督管理局关于防范食用野生菌、毒性中药材中毒预警公告

切实加强以食用野生菌、毒性中药材为重点的中毒预防处置工作，确保广大人民群众的身体健康和生命安全。

1滴难以测出低毒性蘑菇 专家建议勿食自采蘑菇

据介绍，这种用浓盐酸检测的方法，只是一种初步检测。蘑菇到底有没有毒，毒性有多大，要依靠专门的实验室来做精确的毒理检测。目前一般的县区级疾控中心实验室，还不具备做这种精确实验的条件。

洗碗池下蘑菇倒着长 教授：蘑菇越漂亮毒性越大(图)

而市民姚先生在家中洗碗池下方的一排排小蘑菇，颜色比户外的野生蘑菇略深，倒着生长，很是神奇。姚先生说，家里洗碗池一侧的胶合板下方长出蘑菇，这已经不是第一次了，蘑菇的生命力太强了，之前清理掉一次，没多...

提醒：毒蘑菇毒性强 一两天内损肝杀人

毒蘑菇毒素含量甚高，1~2天内即可对人体肝、肾、血管内壁细胞及中枢神经系统造成严重损害，器官功能衰竭后死亡率高达95%以上。

"朴实"蘑菇也有毒 白毒伞为广东毒性最强蘑菇

从2000年至2013年，广东地区有案可查的蘑菇中毒事件共有73起，299人中毒，38人死亡。

野生菌毒性5大民间鉴定法不可信！

记者在百度上输入"怎样识别有毒野生菌"，答案多是"颜色鲜艳的有毒；生虫的无毒；使银器变色的有毒；放入大蒜后，大蒜不变色则无毒……"那么，这些鉴定方法是否科学呢？

中国游客墨尔本蘑菇中毒性命堪忧