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近日,邗江区西湖镇胡场村灵芝生态园内的灵芝进入成熟期。
据了解,灵芝的化学成分主要包括多糖和三萜,包括其它无机元素、脂肪酸和挥发油等。其中,三萜含量在菌盖分化期最高,且萜类的合成受特定酶、光照等的影响。
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