中科院微生物所董彩虹研究团队最新解码金耳菌"形态开关"：信息素信号主导酵母—菌丝转变

中科院微生物所团队发现：金耳菌（Naematelia sinensis）可在"栽培废料-乳糖"诱导培养基中由酵母态直接长出菌丝，且该过程无需细胞融合，而是由信息素 MAPK 通路感知可扩散信号后远程启动。研究破解了金耳人工...

丛枝菌根真菌形态结构、物种多样性和群落组成对氮沉降响应研究进展

丛枝菌根真菌在生态系统碳、氮、磷循环土壤结构形成与维持、植物对病虫害和外界不良环境胁迫的抗性、植物同种和异种个体间的互作和共存、植物多样性维持、生态系统生产力和稳定性等方面具有重要作用。探究AM真菌...

凭形态辨别毒性不可靠 不食用野蘑菇才是避免中毒的关键

江南进入梅雨季，蘑菇大量繁殖。7月7日，记者从江苏省人民医院获悉，入夏以来，该院急诊医学科主任、中华医学会急诊医学分会中毒学组组长张劲松教授陆续接到近10起省内各地毒蘑菇中毒病例的会诊，南京、苏州、淮...

李春如：生产用虫草类真菌不仅需要形态鉴定 还需鉴定到种和菌株

创新生产培育创新交易形态 庆元香菇跳"百变之舞"

深加工，让一朵香菇身价倍增。一瓶210克瓶装的香菇酱市场价23元，比香菇原材料价格飙升了3倍。去年"百兴"收购香菇2000多吨，本地来源占六成。四成产品出口欧美，全年销售额2亿多元