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课程推荐|基于多组学解析珍稀食药用菌多糖合成途径及调控机制
本文介绍了在第一届全国食用菌生物学与采后加工大会上,上海市农业科学院杨焱研究员分享的关于珍稀食药用菌多糖合成途径及调控机制的研究成果。文章强调了食用菌在大健康产业中的重要性,特别是猴头菇和桑黄这两...
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