太白的蘑菇不要买 当心荧光增白剂

冉昆说，超市的白蘑菇看起来都有点偏黄，可能不太好看，但这就是蘑菇的本来面目。如果市场上销售的蘑菇看起来很白，很漂亮，最好不要买，太白的蘑菇可能有问题。

江苏：如东食用菌未检出荧光增白剂

据悉，此次专项抽检主要检测食用菌中的荧光物质，涉及全县主要批发市场，各镇主要农贸市场和超市、食用菌种植基地生产销售的食用菌。本次共抽检25家单位、106个样品，抽检的食用菌样品共涉及蘑菇、平菇、金针菇、...

山西省食用菌抽检100%合格

为确保山西省食用菌质量安全，保障消费者身体健康，省农业厅组织人员对全省食用菌质量安全展开专项抽查检测。12月5日，省农业厅发布抽检结果显示，在抽检的110个食用菌样品中，均未检出违禁物品，合格率为100%。

为增卖相增白剂洗蘑菇 商户称漂泊最多的是圆菇

该市场总经理王新荣说，市场有300多家经营户，其中十多家卖蘑菇。去年，农产品检测部门和相关执法部门在市场检测出有个别蘑菇商贩使用荧光增白剂洗蘑菇，给予了处罚，今年是第一次接到举报。

西宁市食用菌荧光增白剂检测合格率为100%

常熟市麦德龙查处食用菌含荧光增白剂

四川省遂宁市食用菌未发现荧光增白剂

不含荧光增白剂蘑菇是否安全？

增白剂是这样给蘑菇"美容"的

鲜蘑菇进入上海市场要"体检" 严防荧光增白剂