近日，农业农村部公布《关于十四届全国人大四次会议第2697号建议的答复摘要》，就全国人大代表崔丽枝的建议作出回应。农业农村部表示将持续强化政策支持和科技支撑，积极引导食用菌产业向智能化、现代化方向发展...
4月17日，农业农村部部署2026年种业监管执法提升年活动，将食用菌菌种列为全国性重点整治对象，与马铃薯种薯并列，严厉打击无证生产经营、销售假劣菌种等违法行为。此前，食用菌已相继被纳入承诺达标合格证管理和...
订单农业，作为一种以销定产的现代农业产销模式，近年来已成为连接小农户与大市场、保障农民稳定增收的重要桥梁。通过预先签订合同，农民能够按需生产，有效抵御市场风险。然而，在这一模式推广过程中，也出现了...
毛木耳粉耳1号入选主导品种，人工菌棒+林下天麻生态手机版体育、黄色金针菇工厂化袋栽技术、大球盖菇发酵料高产手机版体育、桑园套种长裙竹荪生产技术入选主推技术。
本文主要介绍了安徽省农业科学院等单位研发并推广的黑木耳露地手机版体育。该技术通过规范生产环节技术参数，节约成本与资源，保障产品质量安全，达到提升产值增加效益。技术主要应用于皖南山区、大别山区等区域，...
西安市2025年秋季食用菌示范培训会聚焦羊肚菌、大球盖菇两大品种，复盘上年问题、推广设施栽培与果菌轮作等模式，部署"精准指导+示范带动+全链延伸"三项任务，力争把示范田变成农民"看得见、学得快、赚得多"...
国新办9月16日发布会透露，"十四五"末我国食用菌年产量已达4200万吨、占全球85%，成为设施农业支撑多元化食物供给体系的标志性产业，与肉蛋奶、水产品、设施蔬菜一起确保百姓"吃得饱、吃得好、吃得营养"。
9月16日国新办发布会宣布，"十四五"末我国已建成多元化食物供给体系：肉蛋奶总量1.75亿吨、水产品7358万吨、设施蔬菜2亿吨、食用菌年产量4200万吨（占全球85%），人均肉、蛋、奶、水产消费量均高于世界平均水平...
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