中国农业科学院都市农业研究所与黑龙江鸡西市共建"寒地食用菌中试孵化基地"，聚焦羊肚菌、元蘑、猴头等高附加值品种，开展寒地品种选育、高效栽培及精深加工技术攻关，推动科技成果转化，提升区域食用菌标准化...
内蒙古兴安盟科右前旗居力很镇红峰村2025年4月从零起步，建成4400㎡冷棚示范基地，扩种榆黄蘑、猴头菇等7类食用菌，10万棒菌棒日采百斤，依托"妇联领办+直播电商"模式，带动妇女与周边农户抱团发展，实现优质优...
北京顺义区龙湾屯镇集体林场林下食用菌示范基地2025年示范元蘑、鹿茸菇、鸡腿菇成效显现：鸡腿菇头潮产量23斤/平方米，创全市新高，并以竹荪废菌渣代料实现"以废治废"；元蘑、鹿茸菇仿野生栽培，关键呈味物质显...
8月29日，2025年黑龙江省食用菌产业高质量发展研讨会在哈尔滨市农业科学院举行，主题为"寒地龙菌沃黑土·科技聚力链未来"。会议汇聚全国近200名专家、企业及科研代表，聚焦寒地食用菌科研、智能化栽培、高附加...
本文报道了青岛市崂山区北宅街道通过发展林下食用菌种植项目，探索出一条富民增收的新路径。青岛千弘生物科技有限公司在北宅街道书院村建立了食用菌生态种植基地，成功试种了东北元蘑、鸡腿菇、平菇、香菇等多种...
发展食用菌产业具有投资少、见效快、风险小、效益高的优势,同时在资源利用上还可以实现不与人争粮,不与粮争地,不与地争肥,不与农争时,不与其他行业争资源的独特特优势。
牡丹江林下经济资源储量极为丰富，活立木蓄积量2.3亿立方米，森林树种有77种，野生植物约有2200种，可开发利用的野生药用、食用植物有500余种，菌类主要有黑木耳、榛蘑、榆黄蘑、元蘑、松茸等。
采取"村+合作社+支部+农户"的经营发展模式，通过两年建设厂房及车间3000平方米，食用菌生产棚60栋。目前，年生产各种食用菌鲜品100吨以上，干品50吨左右，预计年收入85万元，村集体收入增加30万元以上。
预计今年抚民镇产出优质食用菌150万袋，主要以黑木耳为主，以及其他的食用菌品种，如元蘑、滑子菇、姬菇、平菇、榆黄蘑等。抚民镇以自身优势发展优质食用菌产业，也成为全镇又一项富民产业。
据悉，近日有一种将蘑菇和硒元素结合的新品菌类在市场颇受欢迎，此新品种菌类在天津市武清区泗村店镇前屯村成功试种，这种蘑菇目前市场售价每公斤价格在30元左右。
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