湖南2011年食用菌产量达72万吨总产值55亿元

据了解，本次大会以"推进食用菌产业化建设"为主题，来自全国各地的300余名与会代表深入交流了食用菌产业化和专业合作社建设工作经验。

2011年全国食用菌产值超过1400亿元

目前全国食用菌产量结构中，东部地区占85%，西部地区仅占15%，需要向中西部推进食用菌产业化发展，保证食用菌产品质量须加快推进食用菌标准化生产，为促进农民收入持续增加，须进一步提高组织化水平。

"晨光食品"2011年食用菌销售额达1.08亿元

日前，公司下属的兴晨食用菌合作社，今年投资160万元建成菌棒加工厂并投入使用，标志着该公司形成了从菌棒集约化加工——基地标准化管理——加工销售的产业链。

2011年山西省食用菌总产值12.5亿元

2011年度食用菌产业也得到了较快的发展，我省食用菌鲜菇总产量17.6万吨，比上年增产了18%，总产值12.5亿元，比上年增加了20%，其中平菇10万吨，香菇1万吨，黑木耳1.6万吨，白色金针菇1万多吨，杏鲍菇0.73万吨。

2011年高密市食用菌总产值5亿元

2011年全国食用菌工厂化企业达到652家

关于报送2011年全国食用菌产业循环经济情况调查的函

商务部发布2011年天麻等中药材重点品种流通分析报告

全国干食用菌出口龙头企业"大山合"2011年产值达1亿元

大山合集团立足于菇菌产业，成立以来，在全国不同纬度，建立了二十个生产基地，拥有原生态林业生产基地五十万余亩，现代化加工厂房50000平米，储藏冷库35000平米。产品有食用菌干鲜品、调味料、罐头、休闲食品、...

2011年我国食用菌工厂化产业发展的研究——我国食用菌工厂化生产现状及发展趋势

摘 要 以数据为基础总结2011年我国食用菌工厂化生产现状是以小工厂及半工厂化栽培方式为主；企业数量和产量增加，集团企业扩张加速；手机版体育参差不齐，优势企业已接近国际领先水平；品种不断丰富，市场离饱和...