广东药科大学与东阳光集团国家中医药管理局冬虫夏草繁育与产品研发重点研究室联合研究发现，冬虫夏草中富含抗衰老活性成分麦角硫因，其含量显著高于蝉花、蛹虫草等其他常见虫草类。该研究采用层次聚类热图分析方...
本文详细探讨了食用菌中麦角硫因（EGT）的含量差异、来源、影响因素及其抗氧化和抗炎功能。食用菌作为麦角硫因的重要天然来源，其含量因菌种、菌株遗传背景、培养条件、加工方式等因素而存在显著差异。研究表明，...
近日，一项刊登在国际杂志Hypertension上的研究报告中，来自利物浦大学的科学家们通过研究发现，蘑菇中发现的一种常见的物质或能帮助有效减缓先兆子痫（pre-eclampsia）患者的某些症状。
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