河南省虞城县创新采用大田"粮菇轮作"模式种植赤松茸（大球盖菇），打破传统林下种植方式，利用当地丰富的玉米秸秆、玉米芯等农业废弃物作为栽培基质，实现亩产超6000斤，每亩年净收入超8000元，同时改良土壤使小...
2025年2月6日，重庆市最大秀珍菇生产基地在巴南区接龙镇正式投产。该基地年产新鲜秀珍菇1000吨、产值1300万元，通过建设秸秆资源化利用中心，形成"秸秆—菌包—生物质炭"生态循环产业链，实现全产业链农业废弃物...
黄冈师范学院教授郑永良2019年带领12位博士团队返乡创业，回到湖北麻城木子店镇创办金顶生态农业科技有限公司。他将芭茅草、板栗枯枝等农林废弃物"变废为宝"，种植栗蘑、红松茸、羊肚菌等珍稀食药用菌，创新"稻-...
山东源欣农业开发有限公司位于泰安市东平县商老庄乡，通过引进自动化生产线和智慧化管理，将传统黑木耳种植升级为"科技范"产业。公司从单纯的菌类养殖转型为深加工企业，2025年1月建成即食木耳生产线，将白背毛木...
杭州市钱塘区河庄街道新江村90后"新农人"沈正盼，曾就职于互联网大厂，2021年因家乡遭受冰雹灾害决定返乡创业。2024年7月，她与丈夫包下43亩大棚种植羊肚菌，经过3个月摸索，首批羊肚菌成功上市，产量和品相均超...
2025年2月5日，食药同源108个民族品牌发展大会暨羊肚菌产业研究院授牌仪式在成都市金堂县天府菌都举行。活动现场正式揭牌成立羊肚菌产业研究院，标志着四川羊肚菌产业迈入标准化、创新化发展新阶段。大会完成多项...
广东工业大学"智菌工坊"大学生"百千万工程"突击队近日奔赴广东河源、梅州两地，运用"AI+生物"技术助力灵芝种植产业。团队在河源合作社部署测试灵芝生长智能识别模型，通过智能调控温湿度等环境因子，实现非产区标...
浙江农林大学开设了一门特殊的劳动教育课"以菇养林、以林养菇，食药用菌林下仿野生栽培与管理"，20名学生在枇杷林下种植蘑菇，虽因天气等原因仅收获7朵"瘦骨嶙峋"的蘑菇，但指导老师林海萍认为课程成功了。课程通...
贵州宏臻菌业投资发展有限公司作为国内首家实现黑牛肝菌工厂化栽培的企业，2025年订单突破1000吨，生产线满负荷运行。该公司2017年落户黔西南州贞丰县后，通过科技创新攻克关键技术瓶颈，构建起从菌种研发、智慧...
济宁市梁山县小安山镇小艾食用菌公司因产品包装标识不合规、销售渠道单一等问题陷入发展困境。小安山市场监管所通过"一对一"帮扶，指导企业规范食品包装标识、强化品质管控，并积极搭建产销对接平台，帮助企业对...
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