金针菇，口感清脆润滑，是很多人涮火锅的标配。不过，这个在市场上大多时候身披银装的小蘑菇，为何要姓"金"？有些金针菇虽然穿着好看的黄衣裳，但用水一洗，其根部颜色就会变深，这样的金针菇还能吃吗？关于这...
吃货们，咱吃菌汤锅不用大老远跑云南了！12月7日，四川省政府新闻办在成都举行"县域经济高质量发展"系列主题新闻发布会第四场金堂县专场。记者从发布会上获悉，金堂县食用菌产量产值居西部第一，获评全国食用菌...
太湖县刘畈村和怀宁县新合村依托得天独厚的地理条件和良好的生态环境，大力培育发展黑木耳种植产业，小木耳成为农业增效、农民增收，推动乡村振兴的大产业。走进怀宁县江镇镇新合村黑木耳产业园，一排排菌包整齐...
金针菇，口感清脆润滑，是很多人涮火锅的标配。不过，这个在市场上大多时候身披银装的小蘑菇，为何要姓"金"？有些金针菇虽然穿着好看的黄衣裳，但用水一洗，其根部颜色就会变深，这样的金针菇还能吃吗？关于这...
近日，由黑龙江省东宁市供销合作社食用菌研发中心、东宁市援边工作队、黑龙江省食用菌产业技术协同创新推广体系共同合作研发的以黑木耳菌糠为基质种植的红松茸喜获丰收，标志着东宁市首次尝试人工种植红松茸取得...
走进扎鲁特旗伊和林场食用菌种植基地，一丛丛赤松茸如雨后春笋，白色菌杆顶起圆润饱满的酒红色菌盖，像一把把小伞，林场职工穿梭其中，有条不紊地采摘、分拣、装箱，一派繁忙景象。
近日，福建永安天宝岩国家级自然保护区调查人员在开展大型真菌资源调查时，先后发现两朵全身金黄的竹荪，后确认其为"金黄竹荪"。这是2022年发表的竹荪新种，模式标本产地在云南省。
在金寨县现代产业园区的药用菌大市场里，这样的问话不绝于耳。每月的2日、12日、22日是天麻集市交易日，这一天询市问价交易繁忙，来自金寨县及省内外的药材商齐聚这里，一袋袋天麻从周边农户收进来，一车车天麻又...
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