位于郧阳区的十堰绿筷子食品有限公司是一家从事香菇深加工的企业。今年以来，企业立足菌菇全产业链开发，精心打造健康绿色新产品，不仅打开了国内市场，产品还远销海外。
一根不起眼的稻草，摇身一变成为蘑菇种植的基料，随后被制成有机肥，为水稻、蔬菜生长提供肥料。这样的变废为宝"循环之旅"，就发生在浙江嘉兴桐乡市石门镇。
霜降过后，气温骤降。而对于德江县桶井乡同心社区的群众来说，却才刚迎来最为火热的忙碌时节，因为一年一度的采菌工作已正式拉开帷幕。
以菌立县，是古田背靠优渥环境所拥有的自信，亦是历代菌菇人矢志不移的传承。自上世纪中叶以来，该县在全国率先掀起银耳、香菇、竹荪、黑木耳、茶薪菇生产的"五次浪潮"，朵朵菌菇是当地名副其实的致富之源。
近年来，隆德县通过引外商、强内生、提补贴、建基地、促装备等多项措施，全力推动食用菌产业发展，食用菌产业呈现质效并提、产销两旺的局面。
近两年，樟树市大力推动食用菌产业升级，极力打通产业堵点，实现了产业链从追赶到引领的历史性跨越，让小菌菇成为乡村振兴新引擎，释放出大潜力。
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