云南野生菌即将进入落潮期 部分菌类跌幅超50%

进入9月，云南野生菌即将进入落潮期。

菌类世界的志愿者：韩省华

羊肚菌属、灵芝等六大菌类作物入选第十批农产品保护名录

第十批农业植物品种保护名录已经正式发布，将于2016年5月16日施行，包括羊肚菌属、香菇、黑木耳、灵芝属、双孢蘑菇、天麻等六大类食用菌产品。

2016第六期全国食用菌生产技术高级研修班暨《菌类园艺工》培训班将在山西原平举行

截至目前，Manbetx体育手机版V17版本发布.官网安卓网.香港已在湖北武汉、浙江杭州、黑龙江牡丹江、北京成功举办了五期《菌类园艺工》培训班，全国二十多个省市超过300人参加了培训，学员不记名打分满意度达100%。

贵阳云岩区市场监管局贵乌分局开展加强预防野生菌类食物中毒工作

菇山无疆——韩省华菌类画展的乡愁味道

春节刚过，天气乍暖还寒。屋内茶香缠绵着冬季残留的慵懒，窗外一树梅花，夹杂着春来的信息。韩省华推门而入，带着一丝丝初春的寒意，怕采访时被时不时来拜访他的客人打扰，所以约在了少求书屋。

菇山无疆：韩省华菌类美术作品展

河北承德：2015年新认定食用菌类市级科技园

据河北承德市科技局消息，日前，承德县食用菌农业科技园区已正式通过该局的认证，成为市级标准化生产科技示范园。

郭顺星：猪苓等菌类药材的发掘与研究日渐成为菌物研究领域的重要话题

作为第二届全国猪苓会议主席，郭顺星研究员还讲到："希望各位代表能充分利用全国猪苓会议这个平台，加强猪苓手机版体育、产业开发的交流与合作，共同强化猪苓品牌打造、攻克猪苓种植技术难题。"

菌类到底好在哪？含微量营养素防动脉硬化

蛋白质含量高。新鲜或水发食用菌中蛋白质含量为1%~3.5%，略高于一般蔬菜。如水发木耳蛋白质含量为1.5%，新鲜香菇蛋白质含量为2.2%。干制的食用菌因水分减少而使蛋白质比例大增，其蛋白质含量多为10%~30%。食用菌...