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9月3日,省农业厅有关专家到冷水镇考察了菌棒加工厂,专家们对这一"来料加工"新模式给予高度评价,认为这代表了食用菌行业的发展方向。
钟少伟告诉记者,菌棒加工厂既解决人手紧缺问题,而且省时又省钱,菌棒生产由原来的人工操作变为机械化作业、改分散经营为集中工厂化生产经营,对加速推进食用菌产业转型升级都具有十分重要的意义。
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