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郭顺星:食药用真菌开发保健食品符合国家大健康产业发展需求

中国医学科学院药用植物研究所郭顺星研究员向与会代表介绍了保健食品研发技术流程、可用于保健食品的真菌种类要求、保健食品对真菌原料的相关规定、保健食品注册评审要求等相关问题。

2017-07-05阅读 979
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李泰辉:中国野生食药用菌驯化数量占全球主栽种类的75% 可持续利用前景广阔

合理利用野生食用菌资源,具有促民增收、调整种植结构、生态循环、改善膳食结构、引领健康等重要意义。

2017-07-04阅读 660
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构建食(药)用菌的科学高地 ——访李玉院士与食药用菌教育部工程研究中心

吉林省发展食用菌产业,有基础、有条件、有未来。在发展过程中,一是必须重视品牌建设,高起点上发展食用菌产业;二是充分利用秸秆优势,变废为宝;三是培育龙头企业,以龙头企业带动农户发展产业集群;四是政府...

2017-05-19阅读 490
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第四届中国食药用菌产业发展大会

中国工程院环境与轻纺工程学部、ManBetX体育专家委员会、广东省微生物研究所等单位定于2017年7月13-15日在美丽的花城--广州联合举办"第四届中国食药用菌产业发展大会"。

2017-05-06阅读 746
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"Manbetx体育手机版V17版本发布.官网安卓网.香港杯"《食药用菌》2016年度优秀论文获奖名单

"Manbetx体育手机版V17版本发布.官网安卓网.香港杯"《食药用菌》2016年度优秀论文评选组委会评定,评出各奖级的优秀论文共24篇。

2017-04-06阅读 1787
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刘宏伟研究组在药用真菌二萜环化酶研究中取得重要进展

由于二萜化合物重要的医用价值,负责其生物合成的二萜环化酶的研究近年来引起了极大的关注。

2017-03-30阅读 1529
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太湖县晋熙镇完成食药用菌摸底调查工作

摸清该地食药用菌发展现状,为推进食药用菌产业向着更加规范化、优质化、集约化、高效化方向迈进搜集、提供真实的第一手资料。

2017-02-08阅读 258
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"五不争"的好项目——听李玉院士讲食(药)用菌

日前,2016吉林省优质黑木耳评选活动结果揭晓的会上,李玉院士介绍了全国食(药)用菌产业发展的基本情况,并对加快吉林省食(药)用菌产业发展提出了很好的建议。

2017-01-17阅读 441
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健康食品 朝阳产业——吉林省食(药)用菌产业发展综述

吉林省农委与吉林日报合作创办"吉林菌业"专刊,以"发展品质菌业,打造特色名片"为主题,全力打造食(药)用菌品牌。

2017-01-17阅读 331
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