本文介绍了中国蘑菇种植产业的发展现状及其面临的真菌威胁问题。文章详细阐述了病原真菌和竞争性霉菌对蘑菇种植的影响，并通过中国科学院昆明植物研究所的研究成果，展示了如何通过系统发育分析、形态学研究和综...
近期，上海市农业科学院食用菌研究所加工技术研究团队在国际学术期刊Food Chemistry（一区TOP, IF: 8.5）在线发表了题为《The prospect of mushroom as an alterative protein: From acquisition routes to nutri...
古田县供销社成立于1953年，是县委县政府领导下的为农服务合作经济组织，主要履行县政府赋予的现代为农服务（包括优质化肥储备）、再生资源管理、社有资产经营与监管等职能。
近日，中国科学院昆明植物研究所杨祝良研究员与重庆师范大学杜习慧副教授应邀在微生物学领域权威期刊Microbiology and Molecular Biology Reviews（MMBR）以封面文章的形式发表题为"Mating systems in true more...
近年来，柞水县委、政府始终把食用菌产业作为全县精准扶贫、贫困群众稳定脱贫的主导产业首位，大力发展木耳主导产业，适度发展代料香菇、平菇等食用菌，引进栽培羊肚菌等珍稀菌类，不断提升食用菌产业规模化、组...
平泉发展食用菌产业已有30多年，小蘑菇成了农民脱贫致富的"顶梁柱"。从起步到发展、提升，平泉食用菌已形成全产业链发展态势，目前，全县食用菌产业从业人数达12万，成为真正的富民产业。
吉林省农委与吉林日报合作创办"吉林菌业"专刊，以"发展品质菌业，打造特色名片"为主题，全力打造食（药）用菌品牌。
从上世纪八十年代开始，漳州立足本市气候、技术优势，坚持以绿色、生态、无公害生产为原则，积极稳妥发展双孢蘑菇、白背木耳、草菇生产规模，大力发展珍稀菇类和反季节菇类生产。
第七届中国蘑菇节的成功举办，又为海峡两岸现代农业博览会、海峡两岸花卉博览会增光添彩，为推动中国乃至世界食用菌产业又好又快发展，以及为在更高的起点上建设创业创新的活力漳州、又富又美的幸福漳州做出新的...
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