7月16日，在2026陕西省食用菌产业年会上，上海市农业科学院食用菌研究所鲍大鹏研究员应邀作"食用菌杂交育种的技术策略"专题报告。报告指出，我国食用菌总产量占全球90%以上，但品种同质化严重、育种理论体系不...
近日，西南科技大学生命科学与农林学院贺新生教授团队联合金堂县农业农村局专家，在《西南科技大学学报》2026年第41卷第1期发表题为《羊肚菌遗传原理与菌种选育、栽培应用策略》的研究论文，系统揭示羊肚菌遗传机...
本文介绍了中国蘑菇种植产业的发展现状及其面临的真菌威胁问题。文章详细阐述了病原真菌和竞争性霉菌对蘑菇种植的影响，并通过中国科学院昆明植物研究所的研究成果，展示了如何通过系统发育分析、形态学研究和综...
本文报道了在第七期全国羊肚菌标准化规模化种植及风险防控培训班上，中国科学院昆明植物研究所的于凤明博士所作的关于"羊肚菌白霉及防治探讨"的报告。报告中，于博士展示了其团队在羊肚菌"白霉病"致病原研究...
文章报道了曲江区在食用菌产业方面的发展情况。曲江区通过实施"育龙头、强质量、延链条、拓市场"的策略，推动食用菌产业的全产业链发展，实现了从种植、加工到销售的全程标准化生产，提升了食用菌的品质和产量...
食用真菌的育种工作是实践和理论相结合的一项工作，既需要开展大量的选配、鉴定、筛选和推广，也需要高度凝练的育种原则和成熟的育种理论，两个方面的有效结合才能提高育种工作的效率。
本期为大家推荐的课程是在2023第二期全国大球盖菇（红松茸）手机版体育高级研修班上，由武汉缘来生态农业科技有限公司倪礼顺总经理作的题为"大球盖菇市场营销策略及前景展望"报告，通过大量案例详实介绍了产品宣...
近日，中科院昆明植物研究所真菌与菌根研究团队，以三年龄的蒙古栎和黑孢块菌外生菌根苗为研究对象，系统分析了蒙古栎光合效率、营养吸收、根际碳分泌以及根际细菌群落等指标，为欧洲黑松露的人工培育及种植园的...
西南科技大学贺新生教授从生产现状、原因分析、技术策略、具体方法等方面向与会代表介绍了面对羊肚菌价格变化以后的技术策略。
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