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南京农业大学赵明文团队在 mBio 发文，首次阐明灵芝通过"GlSlt2→磷酸化GlMyb-Ser245→激活CBH/EG等纤维素酶基因"的级联路径，将玉米秸秆等农业废弃纤维素高效转化为菌体蛋白，为"柴火变瘦肉"提供分子蓝图。

2025-10-29阅读 86

近年来，利用秸秆种蘑菇的方式十分普遍，但通常是已小麦、秸秆为主要栽培料，但成堆的油菜秸秆却因为其不易腐化等问题难以实现种菇，着也成为了农民的头疼事。

2015-06-06阅读 702

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