天津滨海新区现代农业蕈菌产业科技园白灵菇工厂化车间首批白灵菇已出菇,达到采摘标准。首批白灵菇出菇总量达十余万吨,产出白灵菇除投放本地市场,还将销往北京、河北等地。
陈金卫给记者算了一笔账,目前白灵菇的市场批发价在一斤20元左右,按照日产7.8吨的生产能力,一年300天的生产周期,年产量可达2400吨,产值近1亿元。
位于北京市通州区北京恒达兴菌业有限公司是一家白灵菇工厂化生产、新菌种研发及食用菌深加工为主的现代化有机食用菌生产企业,成立于2007年,年产100吨,2010年技术改造,扩建二期,设计规模为日产6.5吨,年产200...
天津滨海新区现代农业蕈菌产业科技园是专门规模化、工厂化生产蕈菌的园区,也是产学研基地。在大专院校和科研部门的帮助下,园区突破了技术难题,成功种植白灵菇。该科技园面积达2092亩,其中一期994亩。
通过现场交流,记者了解到,目前食用菌深加工,除食用菌饮料、保健食品外,还有食用菌调味品、风味小菜、蜜饯、制药原料等,应该说,没有加工不出来,只有想象不出来。