福建平和县文峰镇南霞村在蜜柚林下试种杏鲍菇，半个月收菇，菌渣还田改酸土，实现"柚+菌"循环增收，若成功将全村推广。
11月20日，文峰镇南霞村在蜜柚园开展"林下空间"农业试验，利用柚树荫下闲置土地种植杏鲍菇。在漳州市农业科学研究所技术员的指导下，村民们将杏鲍菇菌棒精准埋放，采用"密封覆土"法保湿，覆盖干稻草保温。杏...
云南澄江依托6000余窝白蚁鸡枞保育促繁林菌项目，2024—2025年建成1168亩核心基地，创新"林场+科研+公司+农户"全链模式，带动200户农户年人均增收3.6万元，实现青山保护与乡村振兴双赢。
湖南湘潭县射埠镇启动"秸秆种菇"万人大培训：高级农艺师邓述东团队推广"稻菇轮作"地方标准，利用冬闲田纯稻草露天栽培赤松茸，40天出菇、亩产3000斤、产值逾3万元，菌渣直接还田肥地；目前已培训2000余人、发...
广西梧州市长洲区源奇智慧农业基地39间标准化出菇房通过"5℃抑鲜+立体网格+智能环控"工业化种植秀珍菇、猪肚菌，日产能3吨，单位产量提高7–10倍，年产值1亿元，并辐射200余户农户；同期长洲镇龙平村15亩流水生...
湖北襄阳谷城县赵湾乡左家庙村14万棒生态菌菇（主产香菇）金秋丰收，已上架2万棒，通过"合作社+农户"模式带动就业，并推出国庆采摘游，实现农旅融合增收。
紫山集团总投资10亿元的双孢菇全产业链项目正式落户江苏宝应，分两期建设：一期建成育菌+种植工厂，年产双孢菇2.7万吨；二期再增2.7万吨产能并配套2万吨蘑菇深加工生产线，远期利用菇渣生产有机肥，形成"种—养...
甘肃宁县平子镇142亩"食用菌全产业链"一期丰收：40座菌棚产出黑、白玉、粉三色木耳，单棚2万棒、产值2万元，电商直播带火"可生吃粉木耳"，全镇已辐射38户农户自建棚，预计11月全面投产后年营收5500万元、吸纳...
湖南怀化靖州苗族侗族自治县太阳坪乡依托"杨梅+玉竹+茯苓"GAP林下轮作，500亩茯苓正按高标准栽种，实现四季无闲置、生态与经济双赢；2025年10月16-18日靖州将承办第四届全国茯苓大会暨中医药ISO国际标准应用大...
青岛平度旧店镇67岁李广亮每年秋雨后入大泽山采松菇、柞树菇等野生食用菌，晒干存二三十斤全年自食；崂山已记90余种野蘑，可食近80种，业内提醒勿采食陌生菇。
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