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相对于欧美、日本和韩国食用菌机械设备产业发达国家而言,我国食用菌机械设备产业还有一段距离,如何迎头赶走?如何探索适合中国国情、符合中国食用菌产业发展的机械设备?是我食用菌产业发展面临的又一课题!
工厂化生产食用菌与传统的方法有很大的区别,工厂化所涉及到的工艺布局、制冷系统、通风净化、智能化控制等,建筑设计院并无这方面的设计经验,无法承接设计。国鑫公司参照了日本、韩国现代化蘑菇厂模式、利用自...
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