第二届全国食用菌生物学与采后加工大会将于2026年11月21—23日在昆明举行，由ManBetX体育食用菌采后与加工产业分会、云南农业大学主办，Manbetx体育手机版V17版本发布.官网安卓网.香港承办。大会以"食用菌多组学时代的机遇"为主题，设种质创新、组学...
研究采集近1000份疣孢伞科标本，基于nrITS、nrLSU、rpb2和tef1-α构建系统发育树，明确科单系及属间关系；命名17新种、3新组合、1新亚组，归纳覆盖层显微类型，并对亚洲Verrucospora作保守处理。成果发表于《IMA ...
浙江五养堂药业牵头在沈阳召开发酵虫草菌丝体新功能研讨会，聚焦生产工艺、菌种安全、菌丝液应用、产品命名与产业化申报。专家建议统一命名为"发酵虫草菌丝体（+菌株名）"，推进菌丝液新食品原料申报及安全评估...
李玉院士团队在《Microbiological Research》发表研究，以吉林黑土网柄菌为对象，分离716株、24种及2新变种。发现耕作经性状过滤压缩垂直生态位，筛选小型保守类群；网柄菌多样性与腐生真菌密切关联，提出"微高...
活动中，参会人员参观了浙江庆元香菇科技小院及种质资源库，品鉴了食用菌精深加工产品，直观了解小院在菌种资源利用、食用菌新品种选育、活性物质提取、食用菌新产品开发等方面的科研成果，近距离感受庆元县食用...
在张升明和他的企业的带动下，我县食用菌产业也持续向好发展，逐步形成了"产业壮大、企业增效、农民致富"的良性循环。其个人始终践行工匠精神，凭借扎根乡土、精进技艺、引领产业发展突出贡献，荣获"汉中市劳...
2026年"民相亲·教育行"精品活动——微生物与食药用资源科技创新国际学术研讨会，将于10月26—28日在曲靖师范学院举办。会议联动RCEP成员国开展国际科教合作，聚焦微生物多样性、食品可持续发展、药用资源创新...
2026年9月22日，人工智能赋能食药用菌产业转型发展专题会议在厦门举行。嘉宾围绕AI在经营管理、生产装备、人才培养和产业协同中的应用交流，分享企业经营、双孢菇工厂化、自动化采收、AI教育等实践。会议认为，AI...
2026年9月21日，中国食用菌行业国际合作与企业出海专题会议在厦门举行。中外嘉宾围绕俄罗斯、欧洲、韩国等市场分享经验，强调企业出海需从出口转向扎根，以全链条方案、标准认证、文化信任和本地化生产融入国际市...
2026年9月21日，食药用菌产业与大食品工业深度融合专题会议在厦门举行。嘉宾围绕食用菌在火锅餐饮中的机遇与挑战、差异化竞争及川味预制食品创新展开分享，提出以产品力和复购率为核心，推动产学研转化，拓展食用...
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