陈乙洪说，"猕猴桃林下套种竹荪，1亩林地可收竹荪50公斤，按照每公斤400元计算，每亩可收入2万元，除去一半的投资费用，我的15亩林地预计今年也有15万元左右的纯利润。"
从某种方面说食用菌栽培也消耗了一些资源，如传统香菇、木耳栽培中要砍伐树木，现在改为袋料栽培应该尽可能的综合利用、循环利用，做到零排放，减少对资源的破坏，保护生态环境食用菌产业也有责任。
凭借响当当的有机、绿色品牌，大黄食用菌销售"攻城略地"，畅销北京、天津、河北及东三省等58个大中城市，其中在北京新发地农产品批发市场，大黄食用菌牢牢占据食用菌品牌前三甲。
去年年底，全国最大的食用菌基地———如意情（厦门）白金针菇栽培工厂正式奠基。项目总投资3.6亿元，预计明年上半年正式投产。"日产80吨，但是同时也会产生76吨的菌渣！"董事长陈珠凉说，目前现有技术对这些菌...
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