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中国科学院微生物研究所赵瑞琳团队与福建农林大学谢宝贵团队合作揭示真菌色素形成的多组学路线图:双基因位点和黄酮类化合物代谢调控金针菇子实体黄颜色形成

中科院微生物所赵瑞琳团队与福建农林大谢宝贵团队合作在《Journal of Advanced Research》发文,首次揭示金针菇子实体颜色由黄酮类色素主导,并通过BSA-GWAS-转录组多组学锁定位于重组抑制区的Ffcrs位点及两个关...

2025-12-31阅读 194
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赤峰食用菌产业已形成"菌棒生产—菌菇种植—鲜菇冷藏—冷链销售—产品加工"的全产业链条

内蒙古赤峰市林西县依托"南菇北引"建成18处食用菌(花菇)产业园区,6700栋棚占地近万亩,产能7000万棒、年产鲜菇4.2万吨,全链条产值4.6亿元,带动1万余人年均增收2万元,"林西草原花菇"入选全国名特优新农...

2025-11-20阅读 55
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龙胜形成"野生采摘—庭院经济—基地生产"三级产业梯队

广西龙胜各族自治县依托生态优势,推动菌菇产业发展,形成了"野生采摘—庭院经济—基地生产"的三级产业梯队。去年,龙胜菌菇种植面积达319万平方米,产值突破2.48亿元。当地通过发展庭院式仿生野香菇种植、构建...

2025-05-25阅读 45
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安徽大学团队凭借项目《食用菌活性物质抑制生物被膜的形成及其作用机制》获优秀创业团队称号

日前,安徽大学生命科学学院2020级本科生刘友彬及其团队凭借项目《食用菌活性物质抑制生物被膜的形成及其作用机制》(团队指导老师:吴庆喜;团队成员:刘友彬、聂川)获学校2023年度"大创计划"优秀创业团队称...

2024-03-30阅读 13680
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昆明国际野生食用菌贸易中心基本形成

近日,昆明市委农村工作领导小组办公室、昆明市农业农村局印发《昆明市食用菌发展三年行动方案(2023—2025年)》(以下简称《方案》)。《方案》指出,到2025年,全市野生食用菌产量突破20万吨,农业产值200亿元...

2024-01-05阅读 311
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云南野生菌产业形成国内主导优势产生虹吸效应

进入10月,2023年野生菌采摘季已至尾声,菌商们开始复盘这一季的成绩。

2023-10-17阅读 295
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山西临县富之源种养专业合作社打造食用菌产业园区形成气候

"真没想到,过去种萝卜的穷沟里如今建成食用菌产业园区,竟然成了全村老少打工赚钱的'聚宝盆';临县富之源种养专业合作社是临县食用菌企业的龙头标杆,是临县食用菌产业的领军航母……"

2021-11-16阅读 307
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上海市农业科学院食用菌研究所揭示香菇从栽培到采后加工风味形成机理

近日,上海市农业科学院食用菌研究所加工技术研究室杨焱研究员和李文副研究员领衔的食用菌风味研究取得新的进展,围绕食用菌栽培过程、生长发育过程中风味形成机理,采后加工过程风味富集强化调控开展的创新研究...

2021-10-10阅读 281
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研究团队分析灵芝孢子形成前后的基因表达模式

近日,广东省科学院微生物研究所食药用菌及生理功能研究团队在Genes上发表研究论文《灵芝孢子形成过程中减数分裂,糖代谢和次级代谢相关基因的表达水平》(Transcriptional Dynamics of Genes Purportedly Involv...

2021-04-23阅读 419
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形成"菌棒生产、食用菌培植、产品精深加工"一体化的全产业链——三穗县:猴头菇产业实现"接二连三"

今年来,该乡结合全县"一鸭一渔、两菜两菌"的农业产业发展思路,采取"党支部+国企+合作社+基地+农户"的方式,将扶贫资金捆绑入股三穗县扶贫开发有限公司,并以"保底分红+效益分红",有序推进德明村猴头菇特色农...

2020-10-30阅读 289
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