黑龙江大庆杜尔伯特县把食用菌列为乡村振兴主产业，依托秸秆利用、闲置牛舍改造、订单种植等模式，建成众烁菌业、汇成农业等5个基地，2024年产菇350吨，2025年预计900吨，带动160人就业，小蘑菇正撑起"致富伞"...
重庆万盛经开区金桥镇三台村用"政产研"三把钥匙——政府搭平台、市农科院供良种良法（长根菇7号+桑枝基质）、村集体落地——建成200㎡上下双层"一棚两用"大棚，上层喜温猪肚菇、下层耐凉长根菇，配套"双层遮...
本文介绍了广西壮族自治区龙胜各族自治县花坪国家级自然保护区发展林下经济的成功实践。保护区利用其丰富的森林资源，尝试种植灵芝和黄花倒水莲，并由当地村民刘其强研发出竹片捆扎基质种植灵芝的新技术，显著降...
核心提示： 近日，华中农业大学植物科学技术学院/农业微生物资源发掘与利用全国重点实验室应用真菌团队在Journal of Agricultural and Food Chemistry在线发表了题为"Molecular Profiling of Rice Straw Degrada...
文章介绍了位于中国吉林省公主岭市陶家屯镇马家店村的智慧农场，该农场采用了"米菇立体间作"的种植模式，实现了玉米与蘑菇的共生种植。通过在玉米行间种植平菇和鸡腿菇等菌类，利用玉米的遮阴保湿特性与菌类的...
"中国汉江菌谷产业高质量发展暨2024第八届全国羊肚菌大会"于2024年3月14日至16日在湖北省襄阳市宜城市圆满落幕。会议期间，四川省食用菌研究所谭昊副研究员在羊肚菌专业技术研讨会环节做了题为"羊肚菌栽培：从...
近日，青海省科学技术厅组织专家对中央引导地方科技发展资金项目"高寒地区农作物秸秆基质化栽培食用菌技术研究与示范"进行了验收。
近日，湖北省农业科学院高虹研究员团队利用食用菌菌丝对基质活性物质的富集作用，以废弃物桑枝和葛渣为基质栽培猴头菇，获得更高产量和更强抗氧化、降血糖活性的猴头菇。
平泉市依托绿色高效循环可持续发展示范县（市）建设，开展农林废弃物栽培食用菌资源化利用研究与示范工程，研发推广食用菌新型栽培基质，延长产业链条，促进食用菌产业的可持续发展。
近日，上海市农业科学院食用菌研究所张劲松研究员领衔的加工技术与发酵工程研究团队的周帅副研究员开展联合研究，揭示了灵芝栽培过程中基质降解与多糖和三萜合成之间的代谢关联，阐明提高灵芝三萜代谢的方式不仅...
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