靖州是"中国茯苓之乡,是全国最大的茯苓集散中心。历年来,靖州县委、县政府把茯苓产业作为全县最重要的农业特色产业,每年在靖州营销的茯苓6万吨左右,占全国的70%以上。
黔江区桑枝食用菌协会位于全国科普惠农先进单位石会镇蚕桑科普示范基地。尽管这里桑园面积大、养蚕农户多,但由于长期以来桑枝利用率低,大量的桑枝废弃在田边地角。
钟少伟告诉记者,菌棒加工厂既解决人手紧缺问题,而且省时又省钱,菌棒生产由原来的人工操作变为机械化作业、改分散经营为集中工厂化生产经营,对加速推进食用菌产业转型升级都具有十分重要的意义。