胡清秀：所有分离培养的菌种均需进行栽培实验并检验农艺性状

菌种分离培养分为组织分离、孢子分离和基质分离。胡老师详细介绍了组织分离所需的材料和用具和操作步骤，孢子分离的材料选择和分离方法，以菇木或耳木为例介绍基质分离的方法，并强调所有分离培养的菌种均需要进...