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据俄罗斯食品市场杂志调查统计，食用菌在最受俄居民欢迎的速冻食品中列第二位，仅次于速冻蔬菜。有27.4%的被调查者选择速冻蔬菜
2005年10月7-12日，俄罗斯蘑菇栽培者协会将在莫斯科市的Moskva会展中心举办国际食用菌产品及技术交易会。本次活动得到了莫斯科州
地区城市人口数量平菇产量人均消费量（万）（吨）（千克）莫
2005年3月2-4日，在罗斯托夫市举办了"俄罗斯南部农产品博览会"。展会期间，大会举办方对前来参观展览的罗斯托夫市居民进行了有
从1994到2004年，俄罗斯食用菌产量连续11年高速增长。1994年，该国食用菌年产量仅有2,583吨，而到2004年产量竟达到9,597吨，较1
科技日报消息：俄罗斯科学院生物化学与微生物生理学研究所的科学家发现，某些植物共栖细菌夏季密集地覆盖在树叶表面，冬季则藏在
本报讯12月2日，九发食用菌股份有限公司向漳州海关申报出口冷冻保鲜蘑菇片145吨，货值13.56万美元，拟由火车转运出口俄罗斯。
据海外媒体报道，作为俄罗斯人喜爱的传统食品，目前蘑菇在俄罗斯市场上的需求量正快速增加。&n
俄罗斯80%的蘑菇产品需要依靠进口。其蘑菇产品的主要进口国为波兰、荷兰、比利时和中国。业内人士认为，俄罗斯市场上蘑菇产品市
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